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陜西富平被授予“中國羊奶之都”稱號

2015/4/18 17:13:34點擊:


2014年10月18-21日,中國奶山羊健康養殖與羊奶加工國際研討會在陜西富平舉行,本次研討會由西北農林科技大學主辦,世界山羊學會、中國養羊學會、陜西紅星乳業公司、陜西圣唐乳業公司等單位協辦,來自國內外數百名乳品行業專家學者、協會機構、企業代表、新聞記者參加了本次研討會。本次研討會是近年羊乳行業規模最大的一次研討會,對推動中國羊乳制品行業發展具有十分重大的現實意義。

  交流 創新 合作 共贏

  會議目的是促進奶山羊產業技術國際交流,提升山羊奶產業化的科技水平,會議主題圍繞“交流 創新 合作 共贏”進行深入探討,國內外的嘉賓分別介紹了各自國家羊乳產業發展現狀,并分享交流羊乳發展經驗。

  本次研討會有一項非常重要的環節,就是舉行“中國羊乳之都”命名儀式。19日上午,中國輕工聯合會與中國乳制品工業協會聯合授予富平縣“中國羊乳之都”稱號,從此,富平在“奶山羊之鄉”的美譽外,又多了一個享譽國內外的名片。

  據統計,2013年底,富平縣存欄奶山羊45萬只,年產鮮羊奶13.5萬噸,全縣奶山羊產業產值6.8億元,全縣包括紅星在內共有6家乳制品加工企業。富平奶山羊養殖歷史悠久,經驗豐富,奶山羊的存欄量、產奶量和加工量均居全國之最,被命名為“中國羊乳之都”當屬名至實歸。

  研討會議程成果顯著

  本次研討邀請了全球各國羊乳領域的知名專家學者,參與人數之多,范圍之廣,都是近年羊乳行業最罕有的一次研討會。因此,為了抓住這一難得的交流機會,本次要探討會設立的議程較多,會期達到了4天。雖然時間較長,但仍議程卻很緊湊,每個議題都非常務實,對促進中外羊乳行業發展可以起到極大的推動作用。

  研討會期間,除了“中國羊乳之都”授牌意儀式外,還舉行了中法新絲綢路奶山羊經濟帶技術合作建設簽字及啟動儀式,聽取國內外專家的產業宏觀發展戰略報告、產業技術研究進展報告、羊奶加工及質量檢測技術報告等,同時還將舉行產業經營、精品推介及技術咨詢與交流會,邀請法國ADEPTA農產品技術及產品國際交流促進協會、以色列等國家展銷有關奶山羊養殖及產品加工的新技術、新設備、新產品等。

  國內外專家齊聚一堂,積極獻言獻策,發表研究報告,使得整場研討會成果顯著。研討會將形成“關于將奶山羊作為振興乳業,強壯民族,富裕農民的新絲綢路經濟帶建設戰略產業的建議”,上報中央、國務院。

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